1、天妇虾适量 ，罗酥盐适量，天妇胡椒粉适量，罗酥低筋面粉60克 ，天妇鸡蛋1个，罗酥面包糠适量 。天妇

2 、罗酥虾去头去壳去虾线 留下虾尾  ，天妇改刀 。罗酥撒上盐
，天妇胡椒粉 。罗酥

3、天妇鸡蛋打入碗内倒入 ，罗酥低筋面粉
，天妇水搅拌均匀 。

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 、虾先裹上蛋液 ，再裹上面包糠。

5 、锅底烧油，炸至两面金黄即可 。